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terça-feira, 25 de setembro de 2012

LASANHA DE BISCOITO CREAM CRACKER COM PURÊ DE BATATA

Ingredientes

1 pacote de biscoito cream cracker agua e sal
batata-5 medias
linguiça triturada-300g
katchup-a gosto
milho verde e ervilha
tomate
pimentão
cebola
coentro triturado
leite-1 litro
margarina-3 colheres de sopa
presunto-450g
queijo mussarela-350g
sazon de carne
batata palha-1 pacote
-pimenta e sazon se desejar....

modo de preparo
molho:
linguiça triturada com um pouco de água
tomate
cebola
coentro e sazon a vontade,tudo triturado.Frite a linguiça e coloque o molho triturado com katchup se com milho verde e ervilha.

Purê de batata.
em uma panela coloque a manteiga pra derreter e misture a cebola,depois coloque a batata amassada e misture tudo ate fica uma pasta e por ultimo acrescente o leite e deixe virar um mingal

Montagem da lasanha:
em uma forma coloque: uma camada de biscoito,outra de molho,outra de biscoito depois presunto ralado,biscoito molhe o biscoito um pouco com leite,e coloque por ultimo o purê milho verde e ervilha,batata palha e katchup pra em feitar.